お手軽薪ストーブクッキング♪

皆様こんにちは、茨城では夏日と肌寒い雨が繰り返される日々ですが、
いかがお過ごしでしょうか？

今日もオフシーズンとはいえ肌寒さには耐えられず、少しだけ薪ストーブを焚きました。
そして久しぶりに、薪ストーブクッキングに挑戦♪
まず１品目は・・・

洗ったジャガイモをアルミホイルに包んで
熾火の中にポーイ　(^o^)丿 ⌒ｏ

たったこれだけ！！

実際は待ちきれずに１５分くらいで取り出してしまったのですが、
天板が２００℃くらいでしたら、３０分ほど置いてよさそうです。
取り出したら中身を割ってみて、バターやマーガリンを塗れば・・・

お手軽な「じゃがバター」の完成です！

しかし、これだけではお腹が膨れないのが私です(笑）
ジャガイモを薪ストーブに放り込んだら、２品目にとりかかりました。

薄く切った玉ねぎ(欲張って丸２個)
コンビーフ缶
マヨネーズ
これを組み合わせてできますのは・・・

↑アルミホイルを敷いたフライパンで、包み焼きすること５０分・・・
熾火が強ければ、もっと早く出来上がると思います

マヨネーズに適度な焦げ目がついたら出来上がり！
「玉ねぎのホイル焼き」です
塩・胡椒はお好みで！

本日のランチ完成！いただきますヽ(^▽^)ノ


薪ストーブクッキングも勉強中♪
煮込み料理にもチャレンジしてみたいです

アリュメール茨城店
茨城県つくばみらい市小絹７５５－２
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